Накануне новогодней суеты и в преддверии предстоящих праздников родителям и взрослым рекомендуется придерживаться нескольких правил для того, чтобы приобрести качественный и безопасный сладкий новогодний подарок.

Наиболее качественным сладким подарком считается тот, который содержит минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел. Также стоит помнить об аллергенах в составе конфет – это ядра абрикосовой косточки и арахис, их использование в питании детей не рекомендуется. Также не рекомендована для детского питания карамель леденцовая и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5 % этанола.

При реализации новогодних наборов кондитерских изделий для детей должны быть соблюдены требования законодательства, в т.ч. требования технических регламентов Таможенного союза. Приобретать подарки нужно в местах организованной торговли (магазины, торговые базы, официальные рынки). При выборе подарка необходимо  обращать внимание на наличие маркировки (этикетка, лист-вкладыш). На маркировке в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» должна быть изложена информация  для потребителей о подарочном наборе на русском языке, в  обязательном порядке она должна содержать следующие сведения:

- наименование продукта;

- наименование и местонахождения изготовителя;

- масса нетто;

- состав продукта (для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий, указывают общий состав ингредиентов всех изделий, входящих в данный набор, без указания состава каждого конкретного наименования изделия);

- пищевые добавки, ароматизаторы, БАДы, ингредиенты продуктов нетрадиционного состава;

- пищевая ценность (для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий, указывают средневзвешенную пищевую ценность входящих в набор изделий, без указания пищевой ценности каждого конкретного наименования изделия);

- условия хранения;

- срок годности или срок хранения;

- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, т.е. ТУ (технические условия) или ГОСТ.

К подарку должен прилагаться список, содержащий полную информацию о подарке, количестве конфет (поштучно или в граммах) с указанием не только их названия, но и фабрик-изготовителей. В состав новогодних подарков не должны входить скоропортящиеся  продукты (кремовые кондитерские изделия, йогурты).

Рекомендуются следующие кондитерские изделия при выборе новогоднего подарка для ребенка:

Печенье. Если имеются проблемы ЖКТ, то врачи рекомендуют употреблять галетное печенье, т.к. его калорийность ниже калорийности обычного печенья.

Конфеты лучше выбрать шоколадные. Хоть и шоколад калорийный, он содержит в небольших количествах еще калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е. Содержащийся в какао-бобах магний улучшает память.

Зефир. В составе зефира совершенно отсутствуют жиры – как животные, так и растительные. Для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет.

Пастила. Пастила является диетическим продуктом в связи с отсутствием в составе жиров.

Если внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями находится игрушка, она должна иметь упаковку, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами.

Приятных покупок!