В  жаркую погоду около квасных бочек выстраивается длинная очередь  любителей этого русского напитка.  Всенародно признанный  квас   в эти дни нарасхват. Только за 2 месяца продано около 500 тонн   этого напитка.  За квасом, который производит Новочебоксарский хлебный завод,   приезжают не только из Чебоксар, но и из Татарии. Всего на сегодняшний день в Новочебоксарске  выдано  11 разрешений на торговлю квасом в 20 торговых точках. В ближайшие дни планируется открытие еще 11 мест торговли квасом.