В Новочебоксарске в период празднования Широкой масленицы объявили новый конкурс «Самый вкусный блин» среди предприятий общественного питания.

Сегодня, в  первый день конкурса,  комиссия в составе ведущих специалистов отдела торговли и предпринимательства Елены Резник и Светланы Николаевой, начальника информационной политики и информатизации Натальи Колывановой, начальника отдела экологической безопасности Андрея Ширшова,  продегустировали  масленичные блины первых участников конкурса - кафе «Россиянка».  Жюри были предложены блины  с различной начинкой: грецкие орехи с абрикосовым вареньем, с икрой, с медом, с маринованными огурцами, с семгой - всего  12 наименований. Оцениваются не только вкусовые качества, но и внешнее оформление блюд, масленичного стола, оригинальность при приготовлении и оформлении блинов, наличие  театрализованного элемента.   В течении всей недели  жители города могут отведать блины на предприятиях общественного питания. Завтра к масленичному столу приглашают всех желающих столовая администрации города в 11.30 и  кафе "Плакучая ива" в 13.00 часов. 

ФОТОРЕПОРТАЖ