На 1 ноября 2006 года Министерством экономического развития и торговли Чувашской Республики выдано 67 лицензий на реализацию алкогольной продукции по городу Новочебоксарск. Алкогольную продукцию в городе реализуют в 119 предприятиях (35 предприятий общественного питания, 84 предприятий торговли).

Лицензии, для реализации алкогольной продукции с режимом работы круглосуточно, получили 10 предприятий, из них 5 предприятий торговли: Торговый центр «Пять звезд», магазин «Жасмин», «Ника», «Экспресс» и «Вояж» и 5 предприятий общественного питания.