На 1 октября 2006 года в городе Новочебоксарске функционируют 173 предприятия розничной торговли, 81 предприятий общественного питания, где трудятся более 5000 тысяч человек.

  За последние 9 месяцев было открыто 13 объектов розничной торговли и  3 предприятия общественного питания в т.ч. магазин «Магнит», 2 сетевых магазина «Сахарок»,  это дополнительно более 1400 кв. м. торговой площади, 120 посадочных мест  и 120 рабочих мест.

         Современный потребительский рынок города достаточно насыщен разнообразными продовольственными товарами. Товарного дефицита практически нет. При практическом полном удовлетворении спроса населения товарами и услугами заметно повышается спрос на непродовольственные товары. Для рынка  2006 года характерна стабильность в обеспечении жителей города как продовольственными,  так и непродовольственными товарами. Увеличивается доля магазинов, работающих методом самообслуживания и имеющих собственное производство по изготовлению мясных, овощных и рыбных полуфабрикатов.

На торговых предприятиях города было проведено более 40 дегустаций продукций местных товаропроизводителей. Проводились презентации продукции фирмы «Zepter»; ОАО «Новочебоксарская макаронная фабрика «Россиянка» и презентации с дегустацией ООО «Пищевик», г. Цивильск, ООО Хлебокомбинат «Цивильский»; ОАО «Козловский хлебокомбинат»;  ООО «Ядринский мясокомбинат»; ООО «Чебоксарский  мясокомбинат»; ООО «Шуба»; ОАО «СанИнтербрю»; Кондитерская фирма «Смак»; ОАО «Акконд»; ОАО «Хлеб».

Организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие свою деятельность в сфере торговли и общественного питания, имеют достаточный потенциал для совершенствования своей материально-технической базы, способны поднять качество обслуживания на более высокий уровень.