13:44 В рамках Дня города Новочебоксарска объявлен городской конкурс кулинарного мастерства
В рамках Дня города Новочебоксарска и универсальной торгово-промышленной выставки-ярмарки «Молодой город - большие перспективы» объявлен городской конкурс кулинарного мастерства среди предприятий общественного питания города Новочебоксарска. Конкурс состоится 30 сентября в МУ ДК «Химик».
Конкурс проводится в следующих номинациях:
«С днем рождения город»
«Любимому городу посвящается»
«За оригинальность»
«Лучший торт»
«Самое оригинальное оформление стола».
При оформлении выставочной экспозиции необходимо иметь вывеску с наименованием организации, скатерти, стол пластиковый круглый, оформленную праздничную продукцию в соответствии с тематикой выставки. Оценка представленных блюд производится конкурсной комиссией по пятибалльной системе по следующим критериям:
- художественное оформление и внешний вид;
- привлекательность блюда;
- новизна идеи;
- оригинальность оформления выставляемой продукции и ее описание;
- раскрытие темы.
После объявления результатов Конкурса представленные изделия выставляются на свободную продажу.