В Новочебоксарске проверили объекты по реализации кваса и мороженого
Специалистами отдела торговли и предпринимательства администрации города Новочебоксарска и представителями Территориального Управления Роспотребнадзора проведена очередная проверка объектов мелкорозничной сети, расположенных на территории города Новочебоксарска на соблюдение санитарных норм и правил. Проверкой было охвачено 10 объектов по реализации кваса и мороженого.
Недостатки были выявлены только на 2 объектах:
торговая точка ИП Ивановой Е.А.(ТД «Ельниково) – морозильный ларь не оснащен термометром для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов;
торговая точка ИП Хомуткиной З.А. – осуществляла реализацию кваса без санитарной книжки и санитарной одежды.
На нарушителей были составлены протоколы.