На днях отделом торговли и предпринимательства администрации г. Новочебоксарска совместно с сотрудниками управления Россельхознадзора  по Чувашской Республике, ветеринарной инспекцией  г. Новочебоксарска проведена проверка на предмет пресечения  нарушений индивидуальными предпринимателями  ветеринарного, санитарного   законодательства РФ и  по соблюдению Правил продажи  отдельных видов товаров.

      Комиссией  охвачено три предприятия, это   ТВЦ «ЗАРЯ», «ТД «Ельниково» и ООО «Рынок Новочебоксарский» - всего 14 торговых мест  по  реализации пищевых продуктов.

       В ходе  проверки грубейшие  нарушения ветеринарных  и санитарных правил   выявлены  во всех  проверенных  торговых местах. В частности:

1.      Не везде созданы  условия для продажи  скоропортящихся  продуктов, их  продажа  осуществляется  при температуре  окружающего  воздуха, с нарушением  товарного соседства.

2.      Арендуемое   и принадлежащее  предпринимателям  холодильное оборудование  не всегда обеспечено  термометрами для контроля температурного режима  хранения  скоропортящихся  пищевых  продуктов.

3.      Осуществляется  реализация  пищевых продуктов, продовольственного сырья  с истекшим  сроком годности, без документов  подтверждающих  их качество  и безопасность , при отсутствии холодильного оборудования.

4.      Индивидуальные  предприниматели  на торговых местах  не предоставляют  потребителю  информацию  о государственной  регистрации предпринимателя , не носят нагрудной  фирменный знак  с указанием Ф,И,О, наименования и адреса организации, отсутствует уголок потребителя., не уделяется внимание  по оформлению ценников на реализуемые товары.

5.      Продавцы  не располагают необходимыми  помещениями, оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии  с требованиями стандартов сохранения качества и безопасности товаров при  хранении и реализации в месте продажи и  надлежащие условия  торговли.

6.      Имеет место  продажа пищевых продуктов в торговом зале.

7.      Не соблюдаются санитарные требования и не соблюдается  правила  личной гигиены.

Во время  проверки  сотрудниками управления  Россельхознадзора  по Чувашской Республике были составлены акты по соблюдению требований  ветеринарного законодательства РФ.

Кроме того, администрацией  г. Новочебоксарска  направлены  письма в адрес ТУ Роспотребнадзора и ветеринарной  службе  по г. Новочебоксарску по принятию мер  по упорядочению  деятельности  торговых  домов на предмет пресечения  нарушений  ветеринарного и санитарного законодательства.