15:27 В День Светлого Христова Воскресенья развернется выставка-продажа праздничных куличей
В День Светлого Христова Воскресенья - Пасхи, в Новочебоксарске на Соборной площади развернется выставка-продажа праздничных куличей. Среди участников - предприятий торговли и общественного питания города – состоится конкурс кулинарного мастерства “Пасхальный кулич – 2006” на лучшее пасхальное кулинарное и кондитерское изделие. Организатор конкурса – отдел торговли и предпринимательства горадминистрации. Начальник отдела Фасиха Солдатова напоминают, что при оформлении выставочной экспозиции необходимо иметь вывеску с наименованием организации, скатерти, оформленную палатку и праздничную продукцию. Оценка представленных блюд производится конкурсной комиссией по пятибалльной системе по следующим критериям:
- художественное оформление палатки (наличие тематических плакатов и ценников);
- внешний вид продавца;
- оформление выставляемой продукции.
Предприятия - изготовители блюд, признанные победителями, награждаются дипломами администрации г.Новочебоксарска.