Арендованное Новочебоксарской макаронной фабрикой «Россиянка», бывшее кафе «Лад» - ныне «Россиянка» ориентировано не на элитную публику, а на горожан среднего достатка. Новые хозяева хотят сделать кафе местом семейного отдыха, где будут комфортно себя чувствовать и дети, и взрослые. Для этого готовится разнообразная развлекательная программа – утром – по субботам и воскресеньям – для детей, а вечером пятницы и субботы – для взрослой публики, предпочитающей спокойных отдых под живую музыку.

Шеф-повар нового кафе обещает сделать акцент на современную российскую – близкую европейской кухню. Важное место в меню будет занимать продукция макаронной фабрики «Россиянка», по качеству ничуть не уступающая лучшим итальянским образцам.

«Изюминкой» кафе обещает стать фондю – традиционный для альпийских горнолыжных курортов процесс приготовления гренок в сырной «шубе» на открытом костре может стать одним из любимых видов отдыха дружных компаний новочебоксарцев.

Уже сейчас "Россиянка" принимает заказы на проведение торжественных мероприятий: сотрудники кафе обещают, что свадьбы, дни рождения, юбилеи, проведенные с их помощью, станут настоящими памятными праздниками.

Кафе ждет гостей ежедневно с 11 часов утра до 1часа ночи.