09:32 В Новочебоксарске стали меньше пить пиво
Реализация пива и пивной продукции в 2005 году в г. Новочебоксарск производится в 46 предприятиях торговли, 19 предприятиях общественного питания и 72 предприятиях мелкорозничной сети (киоски, павильоны).
За первый квартал 2005 года продано 770143,7 литров пива в т.ч.:
- в предприятиях торговли 273230,1 л.
- в предприятиях общественного питания 43313,6 л.
- в предприятиях мелкорозничной сети 453600 л.
За 5 месяцев продано пива – 1283572,8 литров в т.ч.:
- в предприятиях торговли 455383,5 л.
- в предприятиях общественного питания 72189,3 л.
- в предприятиях мелкорозничной сети 756000,0 л.
В 2004 году реализация производилась в 61 предприятии торговли и общественного питания, 81 предприятии мелкорозничной сети.
Продано за год 3305250,1 литров пива в т.ч.:
- в предприятиях торговли и общественного питания 1264050,1 л.
- в предприятиях мелкорозничной сети 2041200,0 л
В 2003 году реализация производилась в 62 предприятиях торговли и общественного питания; 105 предприятиях мелкорозничной сети.
Продано за год 4523611,5 литров пива в. т.ч.:
- в предприятиях торговли и общественного питания 1657111,5
- в предприятиях мелкорозничной сети 2866500,0 л.
Из статистики видно, что в 2003 году пива продано на 1218361,4 литра больше, чем в 2004 году. По прогнозу в 2005 году пива будет продано на уровне 2004 года. С каждым годом идет уменьшение потребления пива и пивной продукции. Продажа пивной продукции и пива в день в предприятиях торговли (66 л.) и в мелкорозничной сети (70 л.) идет на одном уровне; в предприятиях общественного питания (25 л.) почти в три раза меньше. Из этого можно сделать вывод, почему индивидуальные предприниматели (владельцы киосков) не хотят закрывать киоски.